Ngeh..ngeh...ngeee.....seperti yg di janjikan....Resepi sotong bsalut tepung Ummi hayyan sharekan utk kawan²....Cara memasak pun simple, ni slh satu makanan kegemaran babah Hayyan....Slurppp gitu! kih³..Nak try? silakan.....
Sotong Goreng Bersalut Tepung
Bahan² :~
500g Sotong ( di potong dan d toskan )
Tepung Serbaguna ( Ummi guna tepung kfc jer )
Baking powder ( 1 sudu kecil jer)
Garam dan sedikit sebuk perasa
1 biji telur (ambik putih telur )
Add kalau nak pedas letak ckit serbuk kari
Cara Membuatnya :
Campurkan tepung serbaguna, garam, serbuk perasa dgn baking powder. Kemudian, celupkan sotong ke dalam adunan putih telur lepas tu masukkan sotong ke dlm adunan tepung..Goreng di dalam api ya panas...masak sehingga sotong kekuningan baru lah di angkat...
No comments:
Post a Comment